根據(jù)旋轉(zhuǎn)瓶容量可分為試驗級和中試級。在真空條件下，恒溫加熱旋轉(zhuǎn)瓶，使旋轉(zhuǎn)瓶恒速旋轉(zhuǎn)，原料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發(fā)。廣泛應用于高溫易分解變性物料的濃縮提純，特別是回收、蒸發(fā)有機溶劑。

蒸發(fā)器設備是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續(xù)蒸餾易揮發(fā)性溶劑，應用于化學、化工、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域。

5L-旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀可以用來回收、蒸發(fā)有機溶劑。它是利用一臺電機帶動蒸餾瓶旋轉(zhuǎn)。由于蒸餾器在不斷旋轉(zhuǎn)，可免加沸石而不會暴沸。同時，由于不斷旋轉(zhuǎn)，液體附于蒸餾器的壁上，形成一層液膜，加大了蒸發(fā)的面積，使蒸發(fā)速度加快。使用時應注意：

(1)減壓蒸餾時，當溫度高、真空度高時，瓶內(nèi)液體可能會暴沸。此時應降低真空度以便平穩(wěn)地進行蒸餾。

(2)停止蒸發(fā)時，先停止加熱，再停止抽真空，最后切斷電源停止旋轉(zhuǎn)。

蒸發(fā)器設備工作原理：

通過電子控制，使燒瓶在適合速度下，恒速旋轉(zhuǎn)以增大蒸發(fā)面積。通過真空泵使蒸發(fā)燒瓶處于負壓狀態(tài)。蒸發(fā)燒瓶在旋轉(zhuǎn)同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內(nèi)溶液在負壓下在旋轉(zhuǎn)燒瓶內(nèi)進行加熱擴散蒸發(fā)。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器系統(tǒng)可以密封減壓至 400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉(zhuǎn)，速度為50～160轉(zhuǎn)/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。

優(yōu)點：

1、所有的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀都內(nèi)置了一個升降馬達，該裝置可以在斷電的時候自動將燒瓶提升到加熱鍋以上的位置。

2、由于液體樣品和蒸發(fā)瓶間的向心力和摩擦力的作用，液體樣品在蒸發(fā)瓶內(nèi)表面形成一層液體薄膜，受熱面積大。

3、樣品的旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的作用力有效抑制樣品的沸騰。